宮本里香
1966年東京・神保町生まれ。 (カレー店の激戦区であり、カレー店の聖地とも言われている)
生粋の江戸っ子
戸板女子短期大学卒業後、日比谷花壇入社。30歳の時、ダイヤモンド社へヘッドハンティングされ転職。
エンゲル係数が高かったこの時期に、様々な料理教室に通い、食べ歩きも行う。料理の奥深さを痛感する。40歳で結婚、退職。1年間米国・LA居住。帰国後、高齢出産・育児と親育ち修行中。2021年9月京都芸術大学卒業。
朝カレー体質の人が増えると、景気も良くなるのにと思う、今日この頃。
朝カレーの効果とは?
2012年6月より朝カレーダイエットをはじめています。
現在、健康キープをしながら、毎朝のカレー作り、娘のお弁当作りを実践中。
料理からそして、毎日のルーティンワークから多くのことを学んでいます。
定期的に朝カレー朝食会、単にカレーを食べるランチ会を主催。
子連れでスリランカカレー修行留学をするのがコロナ収束後の夢。
朝カレーで元気な人を増やしたいと思っています!
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HP上でお答えしていけたらと思います。
